Dans le cadre de la 7ème édition des rencontres « Made in Viande » qui a eu lieu du 11 au 18 mai 2022, les élèves de 3ème se sont rendus chez M. Chenou à Lagraullière.
Ils ont ainsi pu découvrir une exploitation ovine en territoire corrézien.
M..chenou, maire de lagraullière, leur a présenté les principales caractéristiques de son exploitation :
– un parcellaire regroupé autour des bâtiments
– un cheptel nombreux (400 brebis)
– du matériel performant acheté en CUMA
– une organisation importante